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冷庫作為一種金屬圍護，冷庫保溫有兩個重要的部件，一個是冷庫圍護、一個是冷庫門，這些都需要專業的技術和良好的材料。隨著后工業化、新經濟時代的到來，人們對生活水平期望的不斷提高，對食物及其他物要求一定是新鮮的，如新鮮的水果食物、一些醫療方面的器械及產品、石油化工等，所以冷凍鏈顯得格外重要。涉及的環節包括1、冷藏運輸：各種冷藏運輸工具，如冷藏車；2、冷藏儲存：冷庫及封閉式站臺；3、銷售終端：各種冷藏陳列柜、小型商超暫存冷庫等。
冷凍鏈是一個系統，無論是哪一個環節均需投入必備的設施和設備作為基礎保證，首先必須以先進的技術作支撐，否則難以達到預期效果。其中制冷、保溫和滅菌是最重要的三個方面。
制冷為干冷機。利用冷媒與壓縮空氣進行熱交換，把壓縮空氣溫度降到2～10℃范圍的露點溫度，除去壓縮空氣中的水分。然后利用干冷機中的制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器和熱力膨脹閥（毛細管）達到預期的溫度要求，如冷凍畜禽肉水產品、速凍部分蔬菜、冷凍調制食≤-18℃，運輸溫度≤-45℃等。
而制冷不保冷等于白冷，冷庫保溫是一個核心。果蔬保鮮，體現良好的經濟效益，如葡萄保鮮7個月、蘋果6個月、蒜苔7個月后，品質鮮嫩如初，總損耗不到5％。良好的冷庫系統一次性投入使用壽命可達20-30年，經濟效益比較顯著。
冷庫作為一種金屬圍護，冷庫保溫有兩個重要的部件，一個是冷庫圍護、一個是冷庫門，這些都需要專業的技術和良好的材料。
冷庫板應當具備自動貼膜、自動灌注、自動軋筋、自動成型的特點才能保證保鮮冷庫的保溫效果，降低用戶運行成本。冷庫板種類有：彩塑鋼、鹽化鋼、不銹鋼、壓花鋁等。
冷庫保溫材料一般采用硬質聚氨酯（也有聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板），用高壓發泡工藝一次灌注成型，其特點為：隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。良好的聚氨酯材料甚至可以在-120度以下效果性能都十分穩定。
聚氨酯冷庫板性能：
(1)、阻燃性能等級達到 A級，提高了整體的防火性能。
(2)、保溫性能比巖棉芯材（容重≥120kg/m2）、玻璃棉(容重≥64 kg/m2) 好。
(3)、采取硬質聚氨酯發泡填充，增強整體強度，防止企口變形。
(4)、防火棉90度旋轉，使棉纖維和板面成垂直狀態，增強抗壓抗拉強度。
(5)、企口兩側采用聚氨酯作為填充，能降低了熱傳導、切斷了水滲漏，防止防火棉因吸潮降低強度和保溫性能，使防火保溫性能更持久。
一定要注意選擇對于溫度控制比較好的聚氨酯冷庫板，否則因不能保溫導致冷庫里面的產品變質，或者是讓冷庫制冷壓縮機頻繁工作，提高了成本。另外就是滅菌。可用紫外光，既能殺菌，又能除霉，也有一些除臭的作用。銅絲網濾器是在逆風口裝上一個銅絲做的網子，這樣可以殺滅一部分霉菌。
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